Abat Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)
- В наличии
2 019 719 ₸
+7 (727) 344-99-00
- +7 (701) 266-77-00
- +7 (701) 511-22-00
Abat Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)В наличии
2 019 719 ₸
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 11000006662 |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 50 |
| Габаритные размеры, мм | 1086х733х1318 |
| Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) | от 289 до 589 (от 3 до 6) |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Категория | Котлы пищеварочные с ручным опрокидыванием |
| Количество ТЭНов, шт. | 3 |
| Масса, кг | 162 |
| Миксер | Нет |
| Мощность, кВт | 9,1 |
| Напряжение, В | 400 |
| Панель управления | Механическая |
| Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", кПа | до 240 (2,4) |
| Сливной кран | Нет |
| Тип котла | Опрокидываемые |
| Тип опрокидывания | Ручное |
- Цена: 2 019 719 ₸
