Abat Мясорубка МЭП-300Н-01
- В наличии
418 904 ₸
+7 (727) 344-99-00
- +7 (701) 266-77-00
- +7 (701) 511-22-00
- +7 (701) 944-77-00
- +7 (701) 883-77-00
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Корпус, шнек и зажимная гайка мясорубки МЭП-300Н-01 изготовлены из алюминия, что облегчает их установку и снятие. Лоток и наружная облицовка - из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании.
В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками:
1) передача высокого крутящего момента на шнек;
2) низкий уровень шума и надежная работа;
3) применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия;
4) малые габариты.
Лоток мясорубки МЭП-300Н-01 имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.
Комплектация ножей МЭП-300Н-01 - "полный унгер", включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Все мясорубки Abat имеют комплектацию "полный унгер", что обосновывает их использование на крупных предприятиях торговли и в ресторанах с серьезной проходимостью. Использование "полного унгера" позволяет существенно облегчить процесс измельчения мяса и, безусловно, сократить время на его переработку.
По действующим нормам, любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Если на кухне используется система "полуунгера" или классический вариант мясорубки, то процесс переработки мяса усложняется. В случае с использованием "полного унгера" время переработки мяса сокращается ровно вдвое.
В случае прекращения вращения шнека при переработке жилованного, низкосортного мяса привод позволяет осуществлять реверс, чтобы вернуть продукт в загрузочную горловину для повторной переработки или для удаления из мясорубки без разбора решеточно-ножевого узла.
Регулируемые по высоте ножки.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 41000019457 |
Габаритные размеры, мм | 570х531,5х428 |
Диаметр загрузочной горловины, мм | 72 х 63 |
Категория | Мясорубки |
Масса, кг | 46.9 |
Набор ножей и решеток | Полный унгер |
Наружный диаметр решеток, мм | 82 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Описание в характеристиках | Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,1 Номинальное напряжение, В 400 Наружный диаметр решеток, мм 82 Производительность, кг/ч 300 Диаметр загрузочной горловины, мм 72х63 Реверс + Габаритные размеры, мм 570х531,5х428 Масса, кг 46,9 |
Производительность, кг/ч | 300 |
Тип оборудования | Мясорубка |
Основные | |
Реверс | True |
- Цена: 418 904 ₸